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用料
鸡蛋4颗无盐奶油180g蜂蜜100～150g低筋面粉180g柳橙皮屑2颗
橙香蜂蜜磅蛋糕的做法
步骤1:奶油放至室温后打软蜂蜜视自己喜欢的甜度添加
步骤2:橙皮刮下备用
步骤3:将烤盘纸折好放入烤模
步骤4:拿一支笔把模放在烤纸上画一圈之后将纸剪成这个样子靠近短边要剪到贴齐边翻过去另外一面折起来变成上面的样子
步骤5:全蛋隔水加热分次加入蜂蜜打发至拿起打蛋器划过去有痕迹且不会马上消失
步骤6:加入奶油搅打这个步骤会消泡正常的
步骤7:加入过筛低筋面粉跟橙皮搅拌均匀
步骤8:倒入烤模抹平进烤箱上火180下火150烤1小时家用烤箱可以放下层如果想吃干一点可以烤1小时后再闷10分钟
步骤9:放凉后就可以切片囉香喷喷的橙香蜂蜜磅蛋糕完成～