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香辣豆腐5块鸿喜菇1包蛋1颗蒜末2瓣豌豆荚适量酱油1大匙关东煮麻辣汤300cc开水200cc
步骤1:食材大集合
步骤2:起锅炒香蒜末，加入好菇道鸿喜菇炒香。
步骤3:加入开水与关东煮麻辣汤煮开。
步骤4:放入香辣豆腐块与豌豆荚煮入味，倒入打散蛋液煮熟，倒入酱油调味即可起锅。
步骤5:完成
