用料

蛋+水150克盐巴4克蜂蜜40克食用油25克高筋面粉250克即发酵母3克茶叶少量

蜂蜜绿茶面包的做法

步骤1:依序放入材料（茶叶与酵母除外），和面行程搅打约五分钟后放酵母续打15分钟

步骤2:取出分为二（不分也可以）将茶叶磨粉加入续打均匀即可静置30分发酵再用和面行程打8分钟取出塑形后放回内锅等发酵至七分满烘烤30分钟即可

步骤3:加入高山茶叶香气和市售抹茶粉明显不同各地茶叶香气不同做出来的面包香味也不一样喔

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