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为您提供酒香焗扇贝的菜谱，包括酒香焗扇贝的做法,酒香焗扇贝的做法步骤,酒香焗扇贝怎么做好吃等详细内容。
扇贝5颗高粱酒38度1匙酱油2匙奶油10g
步骤1:扇贝、高粱酒38度、和露酱油准备好。
步骤2:扇贝的壳洗净攞盘。
步骤3:锅中放入少许的奶油热锅，再放入洗净的扇贝煎。
步骤4:煎至两面稍微上色后，再放入高粱酒、酱油煮至收汁。
步骤5:煮好的扇贝放入洗净的壳中
步骤6:即可上桌
