比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
全鸡（冰鲜鸡／新鲜鸡)1只红洋葱半个姜片4大块指天椒(中辣)6条莞茜(香菜)1棵香芹半棵花椒粒一把蒜5～6粒洋葱半个老抽1汤匙豉油2汤匙生粉少许鸡粉1汤匙米酒少许宁记麻辣锅酱1汤匙海鲜酱1汤匙柱侯酱1汤匙宁记麻辣锅酱2汤匙花椒油2汤匙
奇味麻辣鸡煲的做法
步骤1:姜切片略拍，指天椒、蒜头略拍。香芹、芫荽切成段，洋葱一开四撕开，备用。
步骤2:将鸡砍件洗净，抺干水，加入醃料醃最少30分钟
步骤3:拌好可以放入雪柜先冷起来(会令鸡肉更入味)
步骤4:关键酱料!!!!
步骤5:中火预热后下少许油，先爆香洋葱、红洋葱，蒜片，姜片。(洋葱不要在这时全下,先留一点)
步骤6:爆香后，转大火加入醃好的鸡件，先煎香一面再煎另一面。
步骤7:转回中火，倒入"调味料"炒匀。再放下洋葱、花椒拌匀。小火煮10分钟，再焗10分钟。
步骤8:倒入绍兴酒，最后将剩余的芫荽，香芹加入锅中即可
步骤9:完成!吃完鸡之后就可以加汤(500ml)，食火锅加入自己喜欢的火锅配料即可。变少P.S尾声汤变少，加乌龙面超好食!