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用料
剥壳栗子150克白米200克糯米200克水1100克昆布3片清酒1大匙味淋1大匙酱油1大匙玫瑰盐1茶匙
日式栗子饭的做法
步骤1:1.网锅放入米、栗子、昆布,再架在主锅中,注入水和米齐平,以18分/Varoma/速度汤匙煮熟。2.留锅内焖饭约10分钟。
步骤2:煮好的栗子饭。因为糯米特性,所以口感偏黏软。
步骤3:煮出来的栗子饭,清爽,是我喜欢的米饭口感!也是我平日随手煮出来的口感。
步骤4:栗子桑桑的,还不错吃!我作人吃软不吃硬,但吃饭吃硬不吃软~哈~