用料

螺肉200g蒜头1颗红辣椒1条白芝麻适量青葱1支韩式辣椒酱1匙韩式辣椒粉1匙芝麻油少许白砂糖少许

韩式凉拌螺肉的做法

步骤1:螺肉洗净沥乾，红辣椒切片，蒜头及青葱切末哦!

步骤2:煮一锅滚水，加入1小匙的盐，将螺肉稍微汆烫一下捞起沥干备用。

步骤3:待螺肉稍凉些，加入1匙的韩式辣椒酱、1匙的韩式辣椒粉、少许的芝麻油及白砂糖。

步骤4:拌匀后放入冰箱内冰镇。

步骤5:盛盘撒上红辣椒、白芝麻及葱花，香辣的韩式凉拌螺肉就完成了哦!

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