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白酒鲜贝宽面

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用料

鲜干贝5个,橄榄油30cc,蒜片10g,辣椒1支,白酒适量,煮熟义大利宽扁面180g,九层塔适量,清炒酱汁60cc

白酒鲜贝宽面的做法

1.鲜干贝用小火煎熟备用。

2.将蒜片、辣椒、白酒以橄榄油爆香。

3.加入煮熟的义大利宽扁面与酱汁大火快炒1分钟。

4.放入干贝、九层塔混炒一下即可盛盘上桌。


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