罗汉果山药鸡汤

土鸡腿切块2大只罗汉果1颗山药380g姜片10g水1000cc盐适量

步骤1:食材大集合。山药去皮切块泡盐水可避免氧化备用。

步骤2:鸡肉汆烫去除血水及杂质、罗汉果洗净切半后，用热水泡1分钟捞起沥干水分备用。

步骤3:将鸡肉、姜片、罗汉果及水加入《大同复合料理无水锅》的「汤锅」中，并盖上透明锅盖。

步骤4:点选智慧型触控面板，选择『汤粥』模式。《大同复合料理无水锅》共有四种烹调模式，加热、煎烤、粥汤、蛋糕模式。还有5段加热设定及8段煎烤温度、预约及定时的功能。

步骤5:按下【开始】键进行炖煮，同时也会发出1声提示音，表示无水锅已经开始进入烹煮状态，萤幕也会同时显示动态循环状态。

步骤6:约炖煮40分钟时，打开透明锅盖，将山药加入锅中继续炖煮。

步骤7:《大同复合料理无水锅》的『汤粥』模式，在烹煮结束前会自动倒数10分钟提醒快烹煮完成。

步骤8:当烹煮完成后，智慧型触控面板会显示烹煮完毕。这时依自己的口味加入一点盐调味即可。『汤粥』模式一个料理循环时间为1小时，就能轻松煮出一锅好喝又健康的汤品。不需顾炉火就能搞定，很方便!!!

步骤9:使用《大同复合料理无水锅》来炖汤，让料理变得好简单，按一按键就能轻松搞定！甘甜顺口的鸡汤，能止咳润燥，健康又养生!!!