用料

蛋白4颗蛋黄4颗糖1.5匙吐司8片巧克力豆适量

云朵中的太阳的做法

步骤1:1.蛋白取出，蛋黄放旁边备用用电动搅拌器或自己手动的都可以，把蛋白打至7～8分发。

步骤2:2.把两片土司，其中一片挖洞，下面再垫一片，并且把蛋白霜吐上，先不要放蛋黄。

步骤3:3.上下火都开，上火120，下火120，将涂好蛋白霜的土司送进去烤2分钟，让它定型。

步骤4:4.两分钟后，将土司取出并放上蛋黄。

步骤5:5.送进烤箱，上火120，下火80烤10分钟（这是不敢吃没熟的蛋黄的，烤到凝固）

步骤6:6.喜欢吃蛋黄没熟的，上火120，下火100烤5～7分钟。

步骤7:《简单》

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