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用料
芋头适量花生适量毛豆适量蜂蜜适量冰糖适量红糖(黑糖)适量番茄酱适量酱油适量水适量
蜜汁芋头花生毛豆的做法
步骤1:先将花生芋头毛豆放入电锅蒸熟。芋头切小一点比较快熟。
步骤2:将蜜汁酱的材料放入锅内(我都是凭感觉所以没特别比例,就依个人喜欢口味就好。不过水分不要太多不然要收汁很久)。
步骤3:大概淹食材一半左右就好。先开小火煮一会儿,等冒泡盖盖子转中火让它闷,偶尔搅拌一下让食材都有裹上。
步骤4:煮到像这样就差不多可以起锅了。
步骤5:盛盘!