用料

猪绞肉300g福菜1把红萝卜100g干香菇5朵虾米20g太白粉1茶匙高汤500cc豆鼓少许

福菜白玉苦瓜丸的做法

步骤1:准备好大同电锅

步骤2:备好材料,食材洗净..福菜切碎,红萝卜切小丁,香菇泡软切小丁,虾米泡软切碎.所有食材调味,拌均匀,加点太白粉,肉丸更有黏着性.再将福菜肉丸镶入苦瓜内.

步骤3:将镶好的福菜苦瓜丸加高汤和豆鼓,放入大同电锅蒸30分.即完成汤头甘甜的*福菜白玉苦瓜丸*

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