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为您提供梅枣醋姜的菜谱，包括梅枣醋姜的做法,梅枣醋姜的做法步骤,梅枣醋姜怎么做好吃等详细内容。
嫩姜3根盐酌量紫苏梅6颗加州梅3颗梅枣醋(或水果醋)100cc
步骤1:把买来的嫩姜洗净(顺道去除姜皮上多余的粉红色鳞片),阴干备用.
步骤2:取一保鲜袋手撕好的姜片放入并加入酌量盐巴来回戳揉约20分钟后备用
步骤3:姜盐渍后的姜水倒掉去除水分,用冷开水洗净备用依序倒入梅枣醋紫苏梅加州梅肉放入冰箱
步骤4:将渍好的醋姜放入冰箱2~3天即可享用
