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为您提供干烧鱼下巴的菜谱，包括干烧鱼下巴的做法,干烧鱼下巴的做法步骤,干烧鱼下巴怎么做好吃等详细内容。
鱼下巴约7片葱.姜.蒜适量【调味料】酱油1.5大匙绍兴酒1大匙乌醋1大匙冰糖适量水适量
步骤1:备料
步骤2:鱼下巴先用酱油.酒醃约20分钟备用
步骤3:将鱼下巴两面煎焦黄
步骤4:倒入葱.姜.蒜略炒
步骤5:将泡过鱼的酱汁.冰糖.乌醋.水倒入锅中,汤汁煮滚转小火...煮到汁收干即ok!
步骤6:浓稠好滋味的鱼下巴上桌囉!
