比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
福菜60g带有些微油花的猪绞肉320g葱切成葱花2支蒜头切成末10瓣蛋1颗水半碗(调味料)纯酿酱油1大匙(调味料)胡椒适量(调味料)香油适量(调味料)蒜粉1小匙
福菜蒸肉饼的做法
步骤1:将福菜放入滚水中稍做川烫至第2次沸腾即关火取出沥干水分(不要穿烫过于久以免香气不足~而川烫可以去掉一些福菜的酸味)
步骤2:把沥干的福菜加进绞肉里放进蒜末,与葱花~和所有的(调味料)一起搅拌均匀成稠状~之后再把半碗水分成3次做添加每加一次都要以画圆的方式搅拌至肉把水分吸光才可以再添加水分,之后加进一颗蛋搅拌均匀即可,放进电锅中以一杯水的量蒸熟即可完成喔!
步骤3:
步骤4:步骤说明
步骤5:步骤说明
步骤6:步骤说明