比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
面粉300g热水150g冷水50g盐巴少许鸡蛋2颗冬粉1个绞肉(可以增加)50g韭菜1把酱油1匙盐巴5g胡椒少许
韭菜盒子的做法
步骤1:面粉加入热水用筷子搅拌至小粒
步骤2:再慢慢加入冷水成团状继续用筷子搅拌成团(冷水会依照当天湿度所需不同，要慢慢加)，成团后揉捏成圆形静置20-30分钟，用保鲜膜盖住
步骤3:准备馅料-冬粉泡水后剪碎、绞肉加入醃料、韭菜小段、鸡蛋炒成炒蛋
步骤4:均匀搅拌所有馅料
步骤5:面团切成八等分
步骤6:将面团杆平，中间放入三大匙馅料(喜欢皮薄可以放更多)从中间将面皮黏合后再将两边黏合
步骤7:用叉子将边边压紧
步骤8:热锅放一点油后下锅煎至两面微焦
步骤9:吃不完可以放置冷冻保存，要吃的时候再拿出来煎或微波即可。下次要挑战皮超级薄的韭菜盒子