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用料
台九号花生150克甜杏仁果150克核桃20克盐之花一小撮无味食用油(我用玄米油)1大匙(可略)
综合坚果抹酱的做法
步骤1:将所有坚果平铺在烤盘上，用150℃烤15-20分钟。烤完放凉备用。p.s.因为核桃的皮有苦味&香味特殊，所以我只放一点提味p.p.s.*我没有把坚果们去皮，一来是因为全食物wholefood的概念，二来也是因为...............太麻烦啦XD
步骤2:把所有坚果放进食物调理机绞打，当花生酱快好时，放一小搓盐调味。
步骤3:*坚果一开始会先成粉状，等到坚果里的天然油脂慢慢释放出来后就会开始成团，而后成泥浆状，所以要有耐心唷。*记得中间要不时的把沾到边边的碎屑刮下集中。*如果觉得不好打的时候可以加点油帮助坚果酱成形，如果是效能很高的食物调理机甚至可以不加油
步骤4:这是利用调理机里面没用完的坚果酱做成的冰淇淋，佐著巧克力厚松饼真是完美的搭配！