用料

马铃薯随意泡菜自由

泡菜恋上黄金薯的做法

步骤1:食材只要马铃薯和泡菜这两样，全联现在都有特价，可选用整颗马铃薯去皮切条，或直接购买冷冻薯条也很方便，自由依个人偏好及预算选择。

步骤2:使用气炸锅，跟我一样没有气炸锅也没关系，可将薯条放入小烤箱慢烤2-3次并在每次烤前翻面，各厂牌烤箱火力不同，建议每次烤的时间比前一次短一点点，才不会烤焦^^(笔者是烤箱先预热1分钟后，将薯条4分钟->3分钟->2分钟各烤一次)

步骤3:将烤的酥脆的薯条摆盘，随意拌上适量泡菜，就是健康无油，又不需担心沾酱热量的创意美味惊喜，也很适合亲友小聚/年后减重/观赏球赛/有点嘴馋...无论泡茶或喝啤酒都很搭欧!

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