用料

台酒白酒帕式达1包花椰菜3朵蛋1颗牛奶50c.c.起司1大把

起司蛋义面的做法

步骤1:食材大集合。花椰菜洗净切小朵。

步骤2:台酒白酒帕式达。有面、调理包、白酒，以及汤包，超丰富的。

步骤3:煮500c.c.的水，滚后放入面条，煮一下。

步骤4:调理包也用热水烫温。

步骤5:面条捞起前，放入花椰菜氽烫熟后，再一起捞起，沥干。

步骤6:将蛋、牛奶、白酒和汤包粉一起搅拌匀。

步骤7:面条和白酱一起混拌匀。

步骤8:小铁锅抹上少许的油，用小火热锅，再把面条夹入置于中央，四周淋上蛋液。

步骤9:再撒上起司，煮至蛋凝固、起司融化时，再将花椰菜摆入，即可以熄火。

步骤10:上桌。

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