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threetypespizza
为您提供threetypespizza的菜谱，包括threetypespizza的做法,threetypespizza的做法步骤,threetypespizza怎么做好吃等详细内容。
用料
高筋面粉300g糖1茶匙酵母粉1大茶匙又4分之1水128ml油3又2分之1茶匙罗勒叶250-300glemon15-30cc盐黑胡椒糖各1小搓虾仁半斤甜椒(红和黄)各半颗香菇适量起司适量泡菜适量肉半斤大蕃茄2颗糖盐黑胡椒各一小搓蕃茄酱2汤匙蒜头适量
threetypespizza的做法
步骤1:先把糖溶于水(水温度不要超过40度),加酵母静置5-10分钟再加油轻轻拌匀
步骤2:倒入面粉揉成团,拿到垫子上揉制光滑有弹性(记得家手粉防沾黏)
步骤3:发酵45～60分钟
步骤4:分成三个,在挤出空气发酵15-20分钟
步骤5:杆成20cm大小(看个人可调整厚度和大小)
步骤6:把青酱的材料打成汁(不能打成太湿要浓稠所以lemon建议慢慢下视情况而定)
步骤7:番茄:锅里加油再加蒜头爆香在加番茄再加盐黑胡椒糖番茄酱煮至浓稠
步骤8:面皮先放青酱再放海鲜甜椒香菇起司
步骤9:面皮先放番茄酱
步骤10:再放肉甜椒香菇起司
步骤11:面皮先放泡菜再放肉甜椒香菇起司
步骤12:烤箱预热,烤200度15-25分钟
步骤13:青酱pizza
步骤14:番茄pizza
步骤15:泡菜pizza