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洋菇煎猪排附橄榄形胡萝卜

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用料

奶油15公克洋葱碎1大匙蘑菇片4朵量盐少许白胡椒粉少许奶油40公克胡萝卜1条带骨猪排2片盐少许白胡椒粉少许

洋菇煎猪排附橄榄形胡萝卜的做法

步骤1:洋葱切碎

步骤2:洋菇切片

步骤3:加入一些奶油放入洋葱碎和洋菇片炒香

步骤4:炒香后加入一点水和鲜奶油调味煮至稍浓稠

步骤5:红萝卜些成橄榄行烫熟后稍用奶油煎一下

步骤6:用奶油将猪排煎熟上色

步骤7:最后盛盘


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