用料

白米1杯(180ml)水220ml

烤箱煮白饭的做法

步骤1:准备好所有食材。

步骤2:将白米洗干净。★免洗米可省略

步骤3:将洗净的生米放入盒中铺平并倒入220ml水浸泡30分钟。

步骤4:盖上盖子放入烤箱，以250℃烤15分钟后利用余热再闷蒸10分钟。★每台烤箱火力不同时间温度仅供参考。

步骤5:戴隔热手套将料理锅取出。

步骤6:打开盖子后用饭匙以不破坏米粒的方式将米饭拨松就完成囉!

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