用料

黄瓜一条盐巴适量韩式辣椒粉两汤匙蒜头两瓣葱花一适量酱油一汤匙香油一汤匙糖一汤匙

韩式辣黄瓜小菜的做法

步骤1:材料准备好，任何材料都可以照自己喜好增减，黄瓜、小黄瓜都可以，以一餐食用完为主的份量制作

步骤2:黄瓜切片，加入适量盐去生，不用太多，抓一抓，等十至十五分钟，不要超过

步骤3:韩式辣椒粉，一到两匙，依照个人喜好，戴手扒鸡手套抓，每片黄瓜都有沾到

步骤4:加入蒜末、ㄧ匙酱油、一匙香油、一匙糖，全部抓匀后，在加葱花洒白芝麻，完成就可以吃了

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