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透抽1只,红甜椒1/2个,黄甜椒1/2个,洋葱1个,野姜花20-30朵,盐少许,柠檬汁3大匙,番茄酱3大匙,白醋1.5大匙,细砂糖3大匙
1.透抽洗净去膜切花川烫熟;野姜花川烫泡冰水;洋葱切丝泡冰水;黄、红甜椒切细条状泡冰水;所有调味料拌匀备用。
2.取一钢盆放入作法1.料抓匀即可。