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为您提供姜汁烧肉的菜谱,包括姜汁烧肉的做法,姜汁烧肉的做法步骤,姜汁烧肉怎么做好吃等详细内容。
猪肉片12片洋葱1颗盐少许葱花少许黑芝麻少许姜1大条大蒜1颗米酒少许
步骤1:将洋葱切断放在一旁备用。
步骤2:把姜和大蒜磨成末,加入两大匙酱油和少许米酒制作成酱汁。
步骤3:倒入少许橄榄油煎梅花猪肉片至七分熟放在一旁备用,接着倒入洋葱放盐炒软。
步骤4:把猪肉片放回锅内,倒入酱汁快炒拌匀
步骤5:加入青葱提味,起锅摆盘后再洒上芝麻增加香气。