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苦瓜炒咸蛋黄

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用料

苦瓜1条咸蛋黄46颗米酒1大匙葱1支康宝炒手1小匙蒜头23颗

苦瓜炒咸蛋黄的做法

步骤1:苦瓜洗净切片状,咸蛋黄拍碎块,蒜头拍碎

步骤2:热油锅

步骤3:蒜头爆香,倒入咸蛋黄,拌炒

步骤4:炒到冒泡泡

步骤5:加入苦瓜,拌炒匀,加入米酒,调味料,炒匀

步骤6:完成后洒上葱花即可


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