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蒜碎10颗葱段1根辣椒片2、3片豆腐3块酱油2瓶盖糖1小匙水100cc太白粉水少许
步骤1:蒜切碎,豆腐切方形厚片,葱切段,辣椒切片,备好料
步骤2:热锅加一点油,小火把豆腐煎上色
步骤3:下辣椒片、葱段、蒜碎爆香,再加入水、酱油、糖调味,小火慢慢煮到入味,起锅前加太白粉水,调整酱汁浓稠度即可起锅盛盘