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用料
小黄瓜2条红萝卜1/5条洋葱1/5颗蒜头1颗白芝麻适量韩式辣椒酱1小匙韩式辣椒粉1小匙白砂糖少许香油1小匙盐少许
韩式凉拌小黄瓜的做法
步骤1:把小黄瓜用刀柄稍微压一下,切成适当大小,洋葱切成丝,红萝卜削皮后刨丝,蒜头切成末备用。
步骤2:准备一个大碗,把小黄瓜、红萝卜丝、洋葱丝、蒜末、1小匙的韩式辣椒酱、1小匙的韩式辣椒粉、1小匙的香油、少许的白砂糖及盐均匀拌在一起,放入冰箱冰镇。
步骤3:盛盘后撒上一点白芝麻及香油,下饭开胃的韩式凉拌小黄瓜就完成了哦!