用料

花生酱160g砂糖20g低筋面粉15g鸡蛋1颗

花生手工饼干的做法

步骤1:备好以上食材;粉类过筛。

步骤2:花生酱+糖+鸡蛋，混合搅拌至三者完全融合。(请参考下方照片)

步骤3:步骤二加入过筛面粉，拌成无粉状即可。

步骤4:1.将面团搓成适当大小的扁圆形后，利用叉子压成上面图案。2.进烤箱烘烤，150度25~30分钟。(烤箱需先预热)

步骤5:放凉

步骤6:酥松的口感，一端上桌，秒杀。

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