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虱目鱼皮12~16片味噌1T蒜末2瓣葱花1T砂糖1T味淋1t米酒1T柠檬汁1t冷开水1T麻油1T
步骤1:先将烧烤酱备好拌匀。
步骤2:烤盘上舖好铝箔纸。
步骤3:鱼片洗净后,用厨房纸巾稍拭乾,再一片一片卷起。
步骤4:卷好的鱼皮一个个直立放在已舖好铝箔纸的烤盘上,一一刷上烧烤酱,再送入已预热190度C的烤箱里,烘烤15~18分钟。