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蕃茄鲜蔬冷豆腐

为您提供蕃茄鲜蔬冷豆腐的菜谱,包括蕃茄鲜蔬冷豆腐的做法,蕃茄鲜蔬冷豆腐的做法步骤,蕃茄鲜蔬冷豆腐怎么做好吃等详细内容。

用料

无糖豆浆25T洋葱1/4个虾子2只小卷2块玉米笋2个四季豆2个起士1小块吉利丁粉1T水1T沙拉油适量可果美蕃茄酱1T米酒适量黑胡椒粒适量义大利香料适量大蒜粉适量

蕃茄鲜蔬冷豆腐的做法

步骤1:洋葱切细丁、虾子去壳切细丁、小卷切细丁、玉米笋切细丁、四季豆去除老丝后切细丁、起士切细丁备用;

步骤2:吉利丁加水调匀备用;

步骤3:热锅,放入虾壳干炒,呛入米酒去腥,倒入豆浆煮滚,沥出汤汁备用;

步骤4:热锅洋葱以少许油炒香,放入虾子、小卷、玉米笋、四季豆续炒,加入步骤3豆浆将食材煮熟;

步骤5:沥出食材与汤汁备用;

步骤6:热锅将可果美蕃茄酱干炒,倒入步骤5豆浆与步骤2吉利丁水再次煮滚,加入大蒜粉、义大利香料、黑胡椒粒拌匀后熄火;

步骤7:在小容器里舀入豆浆液中,再放入适量洋葱、虾子、小卷、玉米笋、四季豆、起士细丁,再将容器填满豆浆液;

步骤8:待冷后放入冰箱等冰透后,即可完成【蕃茄鲜蔬冷豆腐】



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