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为您提供蚝油鸡翅膀的菜谱，包括蚝油鸡翅膀的做法,蚝油鸡翅膀的做法步骤,蚝油鸡翅膀怎么做好吃等详细内容。
鸡翅膀两盒蚝油约两匙米酒少量蒜头数粒酱油少量砂糖适量水适量
步骤1:将鸡翅（三节翅或是两节翅），去除尾段、留下中间那节．
步骤2:用酱油、米酒及蒜头醃制至少三十分钟以上
步骤3:直接将醃好的鸡翅连同酱料下锅（免用油）
步骤4:半熟后，加点蠔油，若味道太咸可以加上砂糖调味；另外加点水稀释
步骤5:炒熟后起锅，完成
