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用料
英式松饼イングリッシュマフィン2个蛋(卵)2个盐少々生菜等(レタスなどの野菜)2枚酥油(バター)适量酪(チーズ)适量蛋黄酱(マヨネーズ)适量番茄酱(トマトケチャップ)适量
英式松饼三明治的做法
步骤1:イングリッシュマフィンを半分にスライスします。
步骤2:卵を焼いて、塩を振ります。(黄身の固さはお好みで)
步骤3:バター、又はマーガリンを涂ります。
步骤4:トースターで軽く焼き色が付くまで焼いてください。
步骤5:マヨネーズ、トマトケチャップを混ぜてソースを作ります。
步骤6:イングリッシュマフィンにレタスなどの野菜、焼いた卵、ソース、チーズを乗せて、残り半分のイングリッシュマフィンを挟みます。
步骤7:完成!