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用料
通心粉300g红萝卜1/2条马铃薯2颗洋葱1颗鸡蛋3颗火腿5片盐少许黑胡椒少许美乃滋200g坚果少许葡萄干少许
高丽菜沙拉通心粉的做法
步骤1:将滚水加入适量的盐,放入通心粉煮12分钟备用
步骤2:将红萝卜、马铃薯、洋葱及鸡蛋,先蒸熟备用
步骤3:再将冷却后的红萝卜、洋葱及火腿切丁,水煮蛋切块备用
步骤4:将高丽菜切丝,马铃薯压成泥备用
步骤5:将处理好的蔬菜料及通心粉加在一起,淋上少许橄榄油、盐及黑胡椒搅拌均匀
步骤6:最后加入适量的美乃滋,均匀搅拌一下即可