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去核红枣100克糯米粉100克温水40克冰糖100克温水60克桂花适量
步骤1:糯米粉+40克水拌匀成团。
步骤2:将去核红枣从中间剪开，填入糯米团。
步骤3:将红枣入油锅之中炸到７分熟备用。
步骤4:将冰糖入锅中煮到糖化，加入温水60克煮成糖浆，再加入桂花及油炸过的红枣，一起煮到糖汁收干即可。
步骤5:上海甜点「心太软」，完成!!
步骤6:上桌。
