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无盐奶油50克,奶水100克,砂糖200克,麦芽糖50克,盐1/4茶匙
1、把奶油、奶水、砂糖、麦芽糖放入小锅中，先用小火，边煮边搅拌均匀，煮到糖溶化，然后就可以把火力调高一点，煮到125℃，立刻熄火。
2、找一个喜爱的耐热容器，抹上奶油或者铺上烘培纸，再将牛奶糖液倒入，待稍冷却些，切成喜爱的大小即可享用。
3、成品需放冰箱冷藏保存
