用料

牛奶吐司2片,生火腿片2片,起司片1片,美生菜3片,鸡蛋1颗,鸿喜菇少许,杏鲍菇少许,奶油少许,水梨半颗,乳酪酱些许,酪梨4/1颗

火腿吐司水果餐的做法

1、将吐司放进烤箱1分钟，美生菜洗干净备用

2、先热锅再下鸿喜菇及杏鲍菇，炒出水份后加入奶油及少许的盐，拌炒1-2分钟，即可盛盘

3、用少许沙拉油热锅后，打入鸡蛋，约有白边的感觉时，翻面且关火，用出半熟蛋。

4、吐司一出烤箱抹上乳酪酱，立刻放上火腿片及美生菜跟酪梨，再放上起司片及半熟蛋，盖上一层吐司，大功告成

5、将水梨去皮及子子，摆盘

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