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用料
Barilla义大利螺旋面250gBarilla罗勒番茄酱250g牛后腿绞肉180g洋葱(丁)一颗可视个人喜好调整牛番茄(丁)一颗可视个人喜好调整新鲜九层塔一把新鲜鸡蛋两颗海盐、黑胡椒些许匈牙利红椒粉些许
番茄肉酱&螺旋变奏曲的做法
步骤1:【准备食材】事先将食材准备好，螺旋面用滚水加盐建议煮八分钟放凉(或参考包装盒建议煮法)
步骤2:【制作番茄肉酱STEP1】锅放油先将洋葱丁炒香半透明，再加入番茄丁拌炒至软。
步骤3:【制作番茄肉酱STEP2】最后将牛绞肉一起加入炒匀。
步骤4:【制作番茄肉酱STEP3】加入百味来罗勒番茄酱250g(可再加30ML牛或鸡高汤更美味)，盐、胡椒、匈牙利红椒粉调味，最后加入新鲜九层塔，盖锅焖煮5分钟即可完成。
步骤5:【螺旋变奏曲1】将番茄肉酱直接加入煮好的螺旋面拌炒，即可完成一道简单美味的义大利面料理
步骤6:【螺旋变奏曲2】将番茄肉酱拌入螺旋面，上面放上鸡蛋用电锅蒸八分钟，又变成另一道美味的义大利面料理
步骤7:上述建议的份量若是2-3人小家庭，可以吃两餐唷~~