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三杯鸡米血杏鲍菇

为您提供三杯鸡米血杏鲍菇的菜谱,包括三杯鸡米血杏鲍菇的做法,三杯鸡米血杏鲍菇的做法步骤,三杯鸡米血杏鲍菇怎么做好吃等详细内容。

用料

小鸡腿1.5kg,米血600g,杏鲍菇4根,麻油大量麻油淹过姜片,姜片10片,蒜头20颗,酱油200ml,米酒200ml,糖3汤匙,葱3支,九层塔1把

三杯鸡米血杏鲍菇的做法

1、小火麻油翩香姜片至微焦➡️加入蒜头炒香

2、加入小鸡腿翻炒➡️加入杏鲍菇、酱油、米酒、糖

3、汤汁快收干加入米血至收干

4、最后加入葱段、九层塔拌炒起锅


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