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为您提供巧克力蒸布丁的菜谱,包括巧克力蒸布丁的做法,巧克力蒸布丁的做法步骤,巧克力蒸布丁怎么做好吃等详细内容。
义式巧克力欧蕾一包鸡蛋两颗鲜奶250ml细砂糖50g冰淇淋或打发鲜奶油适量草莓适量
步骤1:所有食材搅拌均匀。
步骤2:将布丁液滤过倒入玻璃容器,每个容器装八分满。
步骤3:盖上保鲜膜并用牙签搓个小洞,水煮滚后转小火,将布丁蒸20分钟。(戳孔可防止蒸气冷却后保鲜膜往内黏在布丁上)
步骤4:放凉一小时后,冷藏一小时以上即可。