用料

蝴蝶面100克萝勒酱60克松叶蟹钳6个多维他麦脆饼1片柠檬半颗莲藕片适量芝麻叶适量沙拉油适量南瓜子适量无花果果酱适量盐适量

罗勒酱蟹肉蝴蝶面的做法

步骤1:食材一览

步骤2:煮滚水，少许盐调味，蝴蝶面入锅煮8分钟，柠檬切角备用

步骤3:脆饼点缀禾法颂无花果酱，放上南瓜子备用

步骤4:蝴蝶面捞出，拌入约2匙禾法颂萝勒酱

步骤5:以160度沙拉油炸莲藕片至酥脆

步骤6:松叶蟹钳煮约1分钟，取出拌约半匙禾法颂萝勒酱

步骤7:蝴蝶面盛盘，依序放上松叶蟹钳、芝麻叶、莲藕片，装饰脆饼和柠檬角即完成

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