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虱目鱼半条,姜4片,九层塔适量,蒜适量,干贝酱适量,酱油适量,米酒适量,盐巴适量
1、米酒沾过鱼身去去腥后用些许盐巴帮鱼按摩(薄薄一层就好，接下来有放酱油)
2、虱目鱼放姜蒜→淋酱油→干贝酱→放电锅
3、电锅跳起后放入九层塔闷一下，好吃的干贝酱虱目鱼就完成了！
