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为您提供芦笋佐法式鸭腿的菜谱，包括芦笋佐法式鸭腿的做法,芦笋佐法式鸭腿的做法步骤,芦笋佐法式鸭腿怎么做好吃等详细内容。
法式油封鸭腿1包芦笋10条玉米笋5条
步骤1:芦笋和玉米笋洗净，将芦笋粗纤维削掉，备用。
步骤2:煮开半锅水，锅中放少许油及糖，以中火川烫约3分钟左右，捞起沥干。
步骤3:备一盆冰水，将已川烫沥干的芦笋和玉米笋倒入冰水中冰镇至冷却，即可捞起沥干。
步骤4:把鸭腿放入平底锅煎烤上色约5分钟，煎至金黄色即可。
步骤5:盛盘上菜囉！
