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用料
优格适量盐巴适量莓果果酱适量土司3片
烤优格起司果酱咸甜酥的做法
步骤1:将优格放入豆浆滤布内沥干乳清约历时8小时,去除乳清的优格即为优格起司(希腊优格)。再放些盐巴调味。
步骤2:取一片土司用食物处理机打成面包粉。另外2片土司去边后,切成2*2cm大小,先放到烤箱稍微烤个5分钟取出。
步骤3:取一小块优格起司约2*2*2cm大小,上方压上果酱,再裹面包粉放于土司上方。接着用200℃预热烤箱,把优格起司咸甜酥放入烤箱约烤10分钟即可。
步骤4:烤优格起司果酱咸甜酥
步骤5:完成