用料

马铃薯1颗红萝卜半条红椒半个黄椒半个洋葱半个蘑菇6朵奶油白酱2小块水600CC肉丸子调味料~猪绞肉60元鸡蛋1颗玉米粉1大匙黑胡椒盐1小匙洋葱末1/4颗盐巴1小匙糖1小匙

白酱肉丸子炖食蔬的做法

步骤1:将所有调味料放进猪绞肉中抓醃.在一颗颗捏成型

步骤2:用少许油将丸子两面煎过.肉丸子不需要全熟.等等还要炖煮

步骤3:炒软洋葱入续加入蘑菇.马铃薯.红萝卜块..翻炒一下

步骤4:再加水...水滚后加入肉丸子炖煮时间大约10分钟.以马铃薯块熟成度为主

步骤5:最后加入红.黄甜椒和奶油白酱2小块.慢慢的让白酱块融化拌均匀即可关火

步骤6:完成~白酱肉丸子炖时蔬

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