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醋溜干煸长豆

为您提供醋溜干煸长豆的菜谱,包括醋溜干煸长豆的做法,醋溜干煸长豆的做法步骤,醋溜干煸长豆怎么做好吃等详细内容。

用料

长豆约4、5条猪绞肉100g白醋2大匙糖1小匙盐适量胡椒粉适量

醋溜干煸长豆的做法

步骤1:长豆切珠约0.5cm待用

步骤2:爆香猪绞肉

步骤3:绞肉呈现金黄色泽时加入切好的长豆,拌炒过程中不加一滴水所以火力要控制为中火慢慢煸熟长豆

步骤4:长豆炒软关火再加调味料关火目的是白醋如果持续加热会不够酸所以关火后加盐巴、糖、胡椒粉和白醋拌匀后即完成了!


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