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用料
马铃薯1颗培根1条玉米笋3条红萝卜适量花椰菜适量洋葱丁适量蒜末适量义大利面适量牛奶一小杯含盐奶油一点点
马铃薯浓汤义大利面的做法
步骤1:蒜末、洋葱丁(不用切太小),用含盐奶油翻炒出香味,太久会焦掉喔
步骤2:加入马铃薯、红萝卜,再加入清水(完全覆蓋食材),待马铃薯熟度有点透明后,再加入义大利面,贝壳面、米义大利面比较适合此道料理
步骤3:有点浓稠后,大概10-15分钟,再加入花椰菜、培根(不适合久煮)、玉米笋,再加入一点牛奶,并放入盐巴调味,大火煮一下,直至所有食材都熟
步骤4:完成