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豆芽菜3人份,木耳适量,红萝卜适量,菇（什么菇都可以）适量,芹菜6支,盐适量,昆布粉适量,油1大匙,胡椒粒适量,水ㄧ点点
1、先将豆芽洗干净去尾备用，红萝卜木耳芹菜切丝备用，菇类先干炒备用，干香菇除外
2、热油红萝卜-木耳-芹菜先拌炒ㄧ下-豆芽-菇类-盐-昆布粉-胡椒粒-水,全程都以大火快炒不用5分钟起过
