用料

鲷鱼1片面包粉30g无盐奶油15g时萝Dill1茶匙永新日式沙拉酱2大匙黄芥末1/2小匙乌斯特黑醋1/4小匙大蒜切碎2瓣柠檬汁1/4小匙白酒/米酒1茶匙

时萝鲷鱼排的做法

步骤1:准备好材料，将醃酱依序混合沙拉酱>大蒜>时萝>黄芥末酱>白酒>柠檬汁>乌斯特黑醋

步骤2:准备好材料

步骤3:鱼肉片上涂满醃酱,

步骤4:放置一阵子入味

步骤5:平底锅以低温热奶油(过高会有一点烧焦)

步骤6:倒入面包粉炒奶油至微金黄色

步骤7:把面包粉铺至于盘中直到冷却,再将鱼身裹好面包粉,放入预热好的烤箱200度烤10分钟

步骤8:完成^^

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