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为您提供金沙豆腐的菜谱，包括金沙豆腐的做法,金沙豆腐的做法步骤,金沙豆腐怎么做好吃等详细内容。
传统豆腐一盒咸鸭蛋两颗葱花适量橄榄油适量蒜头1颗
步骤1:将传统豆腐切成丁状(方便均匀受热)，加入橄榄油小火煎(也可直接用炸的)。
步骤2:将豆腐煎至金黄后捞起，摆放厨房纸巾以吸油。
步骤3:热油锅后，放入蒜末及压碎后的咸蛋黄，并炒至咸蛋黄微起泡后放入刚刚煎好的豆腐稍微拌炒。
步骤4:起锅前撒点葱末，就完成啦~
